Hinter jeder Tasse Kaffee stehen weltweit rund 25 Millionen Kaffeebäuerinnen und -bauern. Am 1. Oktober ist "Tag des Kaffees". Passend dazu betont Lidl Österreich die Bedeutung nachhaltiger Lieferketten im Alltag: Schon heute sind 100 % unserer Eigenmarken Kaffeepads, Kapseln, Getränke und unseres Instant-Kaffee  nach international anerkannten Standards wie Fairtrade, Rainforest Alliance oder EU-Bio zertifiziert. Dieser Schritt ist ein zentraler Baustein der strategischen Partnerschaft mit dem WWF (World Wide Fund for Nature), die auf eine weitreichende und messbare Transformation der globalen Lieferketten abzielt.

Was im Oktober 2021 auf nationaler Ebene begonnen hat, setzen wir seit März 2024 auf internationaler Ebene fort. „In Zusammenarbeit mit dem WWF haben wir unsere Beschaffungsstandards weiter geschärft. Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein Sortiment anzubieten, das nicht nur qualitativ überzeugt, sondern auch verantwortungsbewusst produziert wurde - und das nicht nur bei Kaffee“, erklärt Adam Harcz, Geschäftsleiter Einkauf bei Lidl Österreich.

Ganzheitlicher Ansatz in der Lieferkette
Lidl und WWF setzen auf einen operativen Ansatz, der weit über reine Zielvorgaben hinausgeht. Kern der Strategie sind entwaldungsfreie und umwandlungsfreie Lieferketten. Durch gemeinsame Risikoanalysen und verbindliche Kriterien für Lieferanten leistet Lidl einen Beitrag dazu, dass:

• die Rodung wertvoller Ökosysteme verhindert wird,
• Erträge auf bestehenden Flächen optimiert statt neue Flächen erschlossen werden,
• die Rückverfolgbarkeit gewahrt bleibt und Menschenrechte vor Ort respektiert werden.

Bewusster Einkaufen leicht gemacht

Indem Lidl die Verfügbarkeit von zertifiziertem Kaffee erhöht, ermöglicht das Unternehmen seinen Kunden, eine nachhaltigere Kaufentscheidung zu treffen. Verbraucher können darauf vertrauen, dass sie mit dem Griff zu zertifizierten Produkten einen direkten Beitrag zum Umweltschutz und zu faireren Arbeitsbedingungen in den Ursprungsländern leisten.

Obwohl diese Maßnahme ein wichtiger Schritt ist, erfordert die Bewältigung der tief verwurzelten ökologischen Risiken in der globalen Kaffeeproduktion ein branchenweites Handeln. Lidl und WWF rufen daher die gesamte Branche dazu auf, diesem Beispiel zu folgen und sich eigene ehrgeizige Nachhaltigkeitsziele zu setzen und umzusetzen.

Weitere Informationen zur Partnerschaft zwischen Lidl und dem WWF:https://lidl.at/wwf 
 

Diese Presseaussendung ist zur Verbreitung in Österreich bestimmt.

Bild:Aktuell sind 100 % des in den Eigenmarken von Lidl Österreich verwendeten Kaffees nach international anerkannten Standards wie Fairtrade, Rainforest Alliance oder EU-Bio zertifiziert.
(Abdruck für Pressezwecke honorarfrei, Fotocredit: Lidl Österreich)